Il Ratafià è un’antica ricetta tradizionale del Piemonte che esalta la freschezza della frutta. Il risultato è un liquore dolce, delicato e cremoso, con tutto il profumo e il sapore dei lamponi selvatici.
Il colore rosso rubino è quello naturale dei frutti maturi, la gradazione è delicata, in bocca si ritrova il sapore caratteristico. Ottimo liscio, il gusto viene esaltato servito con ghiaccio. Può essere utilizzato sul gelato, sui dolci o come ottima e naturalissima base cocktail.
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