Il profumo inebriante, il sapore pieno del piccolo frutto montano, il gusto particolare e inconfondibile dei migliori lamponi raccolti a piena maturazione.
Prodotta con metodo di cottura tradizionale “a cielo aperto” senza aggiunta di conservanti o gelificanti: solo frutta, zucchero e tradizione.
Le nostre Confetture extra hanno gusto delicato e bassa percentuale di zuccheri per esaltare il gusto della frutta fresca.
Per ottenere 100g di Confettura extra utilizziamo fino a 140g di frutta fresca.
I prodotti Albergian nascono da un pensiero sostenibile: utilizzare materie prime da piccole aziende agricole per supportare la micro-economia locale e contenere le emissioni di CO2 legate al trasporto.
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