Pera caratteristica dell’alto Piemonte, raccolta tardiva e lasciata a riposare in cantina per donarle in caratteristico colore ramato: profumo delicato, il sapore pieno del frutto, gusto persistente.
Prodotta con metodo di cottura tradizionale “a cielo aperto” senza aggiunta di conservanti o gelificanti, è il prodotto più naturale in commercio.
Senza zucchero aggiunto a quello naturalmente contenuto nella frutta.
Per ottenere 100g di Composta utilizziamo fino a 170g di frutta fresca.
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